Contact Lexique Les Recettes Cucurbitacées Courge spaghetti sauce tomate Gâteaux au potimarron Gâteau sucrine et pomme Gratin de pâtisson Madeleines au potimarron Pâtisson blanc pané Potée de siam Potimarron aux carambars Tarte au potimarron Tourte au potiron Framboises Bûche à la mousse de framboises Choux aux framboises Clafoutis aux framboises Coulis de framboises Ganache aux framboises Gateaux au potimarron et framboises Madeleines aux framboises Mousse de framboises Muffins aux petits fruits Panna cotta framboises Sirop de framboises Tartelettes aux framboises Tiramisu aux framboises Légumes Pot-au-feu Poireaux Quiche aux poireaux Poires Poires au chocolat Tarte amandine Pommes Crumble aux pommes Tarte flambée aux 2 pommes Tomates Cake aux tomates groseilles Suggestions de recettes Topinambours Beignets d'hélianthis Chips d'hélianthis Hélianthis à la crème fraîche Hélianthis en persillade Pizza aux hélianthis Topinambours râpés aux noix Velouté aux hélianthis Pâtes Pâte brisée Pâte à beignets Pâte à madeleines Pâte à pizza Pâte sablée Crèmes Crème pâtissière Crème Chantilly Cake salé Gâteau au yaourt Fiches Jardin Aromatiques Framboisiers Menthes Protection des plantes Tomates (plantation) Tomates (culture) Tomates (maladies) Contact Commandes et livraisons Accueil Visio-Plantes Menthes Légumes Tomates5 fruits et légumes Bien manger, cela signifie non seulement manger à sa faim, être rassasié, mais également manger des bonnes et belles choses, des aliments de qualité et de saison, cultivés sans pesticides, produits localement et récoltés à maturité. Vous préservez ainsi votre santé mais aussi notre planète en limitant les transports. Vous contribuez aussi au maintien de l'agriculture paysanne qui perd 200 exploitations chaque semaine.
www.mangerbouger.fr/
Recherche
Cucurbitacées Basilics FruitsGanache chocolat blanc framboises Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients : - 120 gr de framboises surgelées - 200 gr de chocolat blanc - 30 gr de beurre - 20 cl de crème liquide - Cassez le chocolat blanc en morceaux et réservez-le dans un saladier ou cul de poule. - Versez la crème liquide dans une casserole et portez-la à ébullition. - Versez la crème bouillante progressivement sur les morceaux de chocolat blanc pour les dissoudre complètement. - Ajoutez le beurre en petits morceaux. - Mélangez le beurre pour obtenir une crème onctueuse et bien homogène. - Ajoutez les framboises que vous aurez mis auparavant quelques instants au micro-onde. - Fouettez la crème et les framboises pour obtenir une ganache bien lisse. - Laissez la ganache refroidir au réfrigérateur et vérifiez la consistance afin qu'elle soit assez souple pour l'utiliser dans votre pâtisserie. Selon l'usage : Plus il y a de chocolat par rapport à la crème, plus la ganache est solide.
Ganache aux framboises
Ganache Chocolat blanc framboises ------- - 120 gr framboises - Chocolat blanc - 30 gr de beurre - Crème liquide
Fertilisants Fumier Biofertil Terreau horticole Terre de bruyère Purin d'orties Purin de consoude Jardinez bio Fumier BIOFERTIL Purin d'orties Consoude (boutures et plants) Plantes répulsives Plantes attractives Insecticide biologique Plants tomates Plants légumes Petits fruitiers Aromatiques Le vrai goût des fruits et légumes
Marylène et Serge DUPUY
Grands Raies
Grands Raies
ardin
des
ardin
J
J
Conception et réalisation : Joy et Serge DUPUY - Jardin des grands raies - Tous droits réservés